
- Nuevo
Es un chocolate oscuro elaborado con cacaos fino de aroma, obtenido a partir de la mezcla de masa de cacao, azúcar, manteca de cacao y emulsionante.
Es un chocolate oscuro elaborado con cacaos fino de aroma, obtenido a partir de la mezcla de masa de cacao, azúcar, manteca de cacao y emulsionante; los cuales son sometidos a un proceso de mezclado, refinado, conchado, atemperado, inyección, solidificación adición de topping y empaque.
Ingredientes: Chocolate oscuro al 70% cacao (Licor de cacao, azúcar, manteca de cacao, y lecitina de soya), Caramelo (azúcar moreno, glucosa, mantequilla, bicarbonato de sodio), Sal Marina.
Referencias específicas